ENTDECKEN SIE DIE REVOLUTION EINER ÖKONOMISCHEN SOJAAUFBEREITUNG!

Erfahren Sie alles über unsere innovative Technologie - Soja Toastung 2.0

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Sojatoaster 2.0
Florapower Thermo-Major® – Niedertemperaturverfahren

Ihr zuverlässiger Partner in der Sojaaufbereitung.

Wir sind ein Unternehmen, das sich auf die schonende, effiziente und eine ökonomische Aufbereitung von Sojabohnen spezialisiert hat. Unsere innovative Technologie ermöglicht den sicheren Abbau der Trypsin-Inhibitoren in der Bohne, ohne dabei die ernährungsphysiologisch wertvollen Bestandteile wie das reaktive Lysin zu beeinträchtigen. Unser Ziel ist es, hochwertige Sojaprodukte - Sojakuchen herzustellen, die nicht nur gesund, sondern auch umweltfreundlich sind.

Unsere Vorteile

Mehr erfahren

SOJA TOASTEN 2.0 - Schonender und Energie-effizienter Prozess unter Vermeidung lokaler Temperatur-Spitzen.

Zuverlässiger Abbau anti-nutritiver Faktoren bei gleichzeitigem Erhalt der Reaktivität essentieller Aminosäuren.

Sojabohne thermische Behandlung. Vollautomatischer, kontinuierlicher und flexibler Prozess.

Kundenfeedback über den Florapower Thermo-Major®

Kundenfeedback

Wie verhalten sich die nutritiven Werte?

‚‚Die nutritiven Werte der aufbereiteten Sojabohne sind im Gegenteil zum herkömmlichen Verfahren sehr konstant.

Für mich wichtig war ein gesicherter Abbau der Trysininhibitor-Aktivität von kleiner 4 mg/g bei gleichzeitiger schonender Behandlung der Sojabohne - PCI Werte von 10 -15 müssen eingehalten werden.

Weiters ist es sehr wichtig das reaktive Lysin der Sojabohne nicht zu zerstören, da wir dieses sonst teuer und aufwendig wieder dosieren müssen. Alle diese Vorgaben erreiche ich mit dem Thermo-Major’’